Bếp được ví như là “trái tim” của ngôi nhà và sẽ không có bất kỳ người nội trợ nào tìm được nguồn cảm hứng nấu nướng mỗi khi bước vào không gian ấy mà nhìn thấy cảnh đồ đạc bừa bộn, dơ bẩn. Bằng kinh nghiệm của mình chúng tôi xin chia sẻ với bạn những mẹo nhỏ để căn bếp trở nên gọn gàng và tiện dụng hơn. Nào hãy bắt tay vào thực hiện để cảm nhận hiệu quả mà nó mang lại như thế nào nhé!

1. Tận dụng lại nội thất cũ

Những chiếc tủ thư viện cũ hoặc tủ cổ điển với nhiều tầng và ngăn nhỏ rất hữu ích và bạn đừng vội vứt chúng đi mà hãy tận dụng để làm chiếc tủ bếp đạt tiêu chuẩn. Chiếc tủ này cho phép bạn phân loại và tách biệt những đồ dùng có kích thước cỡ nhỏ mà thông thường rất dễ bị thất lạc, bị mất hoặc làm cho căn bếp trở nên lộn xộn hơn nếu bạn để nó trong tủ hoặc ngăn kéo với kích thước quá lớn. Trường hợp căn bếp của bạn quá rộng rãi thì bạn hoàn toàn có thể săn lùng những chiếc tủ cũ đẹp ở những cửa hàng nội thất thanh lý hay chợ trời.

2. Mở rộng không gian lưu trữ trên cao

Vấn đề gây khó khăn đối với mọi người là sự thiếu thốn về không gian lưu trữ trong can bếp cho dù đơn vị thiết kế đã cố gắng kéo dài nó. Hãy tận dụng những khoảng trống ở trên cao và với những ngôi nhà có mái dốc thì bạn đừng quên lắp đặt thêm hệ thống đựng đồ xung quanh khung cửa sổ và sử dụng kệ mở có thêm một hai ngăn mở rộng, thậm chí bạn còn có thể làm nhiều hơn nữa để có được một không gian mà bạn cần.

3. Móc và treo xoong nồi, chảo

Chúng ta vẫn thường thấy hình ảnh xoong nồi, chảo…được treo lên những chiếc móc ở trên tường của phòng bếp, điều này có một số trường hợp là đúng nhưng thi thoảng nó cũng không phù hợp và nhất là làm mất đi tính thẩm mỹ của căn bếp. Vậy tại sao bạn không nghĩ đến việc treo xoong nồi và chảo ở ngay bên cạnh tủ bếp của nhà bạn, đây là một vị trí khá kín đáo và nó không làm cản trở tầm nhìn, khiến cho căn bếp không còn lộn xộn và đồng thời cũng rất tiện dụng.

4. Tạo một ngăn kéo dành cho rau, củ, quả

Những loại rau, củ, quả muốn giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon thì bạn cần phải được bảo quản ở nơi râm mát. Đối với những loại thực phẩm có hạn sử dụng vài ngày thì cũng không nhất thiết bạn phải để nó ở bên ngoài để nhắc nhở mình phải sử dụng chúng sớm, bạn có thể thiết kế một không gian để lưu trữ nó. Giải phóng bề mặt của quầy bếp cũng như không gian của tủ bếp.

Nếu căn bếp của bạn quá chật hẹp thì hãy suy nghĩ đến việc “tậu” một chiếc xe lưu trữ 2 tầng, ngoài công dụng cung cấp chỗ lưu trữ lý tưởng cho đồ dùng nhà bếp, xoong nồi, chảo cỡ lớn, mà nó còn có công dụng rất tốt trong việc phục vụ cho hoạt động đảo bếp. Ngoài ra bạn cũng nên nhớ rằng mọi dụng cụ ở trong căn bếp từ dao, thớt gỗ, chén bát, đồ nhắt nồi, tạp dề, đồ gia vị nêm nếm…đều phải được sắp xếp sao cho đúng vị trí, đúng chức năng, dễ dàng khi vào bếp chế biến thức ăn.

Thùy Duyên