Một người phụ nữ được đánh giá cao là khi “giỏi việc nước, đảm việc nhà”, ngay khi cả bận rộn chuyện cơ quan, chuyện công sở vẫn phải chu toàn được cho gia đình, đặc biệt là chuyện bếp núc, nội trợ. Tuy nhiên, cuộc sống ngày càng hiện đại thì con người ngày càng bận rộn hơn. Vậy làm thế nào người phụ nữ đảm đương được những việc này? Hãy cùng “góp nhặt” những mẹo vặt trong nhà bếp nhé!

Chuẩn bị đầy đủ đồ dùng cần thiết trong nhà bếp 

Một căn bếp dù truyền thống hay hiện đại vẫn phải đảm bảo được yếu tố này- đầy đủ đồ dùng, thiết bị bếp. Từ những vật dụng nhỏ bé như bộ chén dĩa, dao nĩa, đũa muỗng, thớt gỗ, khay, rổ rá,… cho đến các thiết bị hiện đại như nồi áp suất lớn nhỏ, nồi cơm điện có hẹn giờ, máy xay sinh tố,… Tất cả phải được trang bị đầy đủ nhất cho gian bếp để chị em phụ nữ có thể nhanh chóng và dễ dàng hơn trong chuyện nấu nướng, đồng thời tiết kiệm được thời gian mà lại còn cho ra đời những món ngon.

Nhà bếp luôn gọn gàng và ngăn nắp 

Nhà bếp gọn gàng, ngăn nắp không chỉ giúp chị em tiết kiệm được thời gian lau chùi, vệ sinh mà còn giúp tránh ảnh hưởng đến món ăn, mang đến cho gia đình những món ăn thật sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe. Đồng thời, nhà bếp gọn gàng còn tạo cảm giác dễ chịu và thoải mái không chỉ cho người nội trợ mà còn cho tất cả các thành viên trong gia đình cũng như khách khứa tới thăm chơi, tạo được cảm giác hứng thú, vừa mắt.

Chọn nguyên liệu tươi ngon 

Món ăn ngon phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu. Cuộc sống bận rộn, chị em thường đi siêu thị và mua đồ dùng cho 1 tuần, lưu trữ vào tủ lạnh và sử dụng dần. Tuy nhiên, điều này lại không tốt, đặc biệt là đối với sức khỏe. Đồ tươi sống dĩ nhiên là ngon, bất kể là thịt cá trứng hay rau, đồng thời chúng còn rất dễ chế biến thành món ngon, chỉ cần ướp thêm gia vị hoàn chỉnh là món ăn trở nên chuẩn vị và hấp dẫn.

Thực đơn phong phú 

Bữa ăn gia đình sẽ trở nên nhàm chán nếu như ngày nào cũng lặp đi lặp lại một món ăn. Thay đổi khẩu vị món ăn mỗi ngày là một việc quan trọng mà bạn phải làm để biến bữa cơm gia đình thành nơi xum họp gia đình, nơi chia sẻ những tình yêu thương gia đình. Muốn làm được điều này, chị em phải thường xuyên tìm tòi và bổ sung cho thực đơn gia đình những món ăn mới lạ và hấp dẫn làm cho các thành viên trong gia đình cảm thấy hứng thú với những món ăn và luôn có cảm giác thèm được ăn cơm gia đình.