Nếu như trước đây thớt gỗ làm bếp chúng ta thường thấy chỉ có 2 mẫu thớt hình tròn và hình chữ nhật là phổ biến, hiện nay trên thị trường thớt gỗ vô cùng đa dạng về mẫu mã, kích cỡ khác nhau đáp ứng theo nhu cầu sử dụng của người dùng. Dù vậy, thớt gỗ hình tròn và hình chữ nhật vẫn được đánh giá là được nhiều người ưu tiên lựa chọn sử dụng nhất phần vì thói quen và những tiện lợi mà 2 mẫu thớt này mang lại. Bài viết dưới đây chúng tôi xin chỉ ra những lý do cơ bản mà thớt gỗ tròn và chữ nhật lại được lựa chọn trong hầu hết mọi căn bếp của nhiều gia đình nhé!
1. Thớt gỗ hình tròn
Thớt gỗ hình tròn là kiểu thớt được nhiều người ưa chuộng sử dụng nhất, không chỉ sử dụng tiện lợi mà thớt tròn còn mang đậm nét truyền thống nên được rất nhiều gia đình Việt lựa chọn. Bên cạnh đó, thớt gỗ hình tròn được ưa chuộng là do:
+ Thớt gỗ tròn giúp băm, thái thực phẩm dễ dàng
Với thiết kế hình tròn nên tỷ lệ cân đối chính xác, bề mặt bằng phẳng nên bạn có thể thoải mái băm chặt thức ăn nhẹ nhàng, dễ dàng.
+ Nhỏ gọn và tiện lợi
Thớt gỗ hình tròn mà mẫu thớt đẹp với ưu điểm là nhỏ gọn, không quá nặng tay, dễ dàng dịch chuyển khi sử dụng nấu nướng. Bên cạnh, thớt gỗ tròn có thể treo hoặc đặt ở bất kỳ vị trí nào trong gian bếp không lo chiếm nhiều diện tích nên sử dụng vô cùng tiện lợi.
+ Tính thẩm mỹ cao
Thớt gỗ tròn cũng được thiết kế đẹp mắt nên ngoài dùng băm chặt thức ăn, bạn cũng có thể dùng để trang trí thức ăn sẽ càng làm cho bàn tiệc của bạn vô cùng sang trọng và hiện đại.
+ Thớt gỗ tròn đa dạng kích cỡ dễ dàng lựa chọn
Thớt gỗ tròn 30x30x2,5cm: Thớt tròn kích thước đường kính 30cm, độ dày 2,5cm giúp bạn chế biến được rất nhiều loại thực phẩm như thái thịt tươi sống, gọt rau củ hay cắt lát phô mai, bánh mì...Với kích cỡ này chiếc thớt không quá nặng giúp bạn tiện lợi sử dụng, vệ sinh thớt.
Thớt gỗ tròn 30x30x3,8cm: Với loại thớt dày 3,8cm, thớt gỗ tròn đáp ứng tốt nhu cầu chặt, thái hay băm thịt với khối lượng khá lớn mà không lo sợ đến sức nặng và bén của dao. Vì vậy, nếu bạn sử dụng thớt cho mục đích chặt thức ăn thì nên chọn loại thớt có kích cỡ này nhé.
2. Thớt gỗ hình chữ nhật
+ Bền bỉ và dẻo dai
Bên cạnh thớt gỗ hình tròn thì thớt gỗ hình chữ nhật cũng rất phổ biến được nhiều chị em nội trợ lựa chọn. Đối với thớt gỗ hình chữ nhật ngoài công dụng cắt, thái thực phẩm còn có thể dùng để băm, chặt thịt, xương. Ưu điểm của thiết kế thớt hình chữ nhật là có khả năng chịu lực tốt, hạn chế bị cong vênh trong quá trình sử dụng.
+ Thoải mái chế biến và bày biện
Với diện tích thớt gỗ hình chữ nhật tương đối rộng nên người dùng thoải mái hơn khi chế biến thức ăn. Đặc biệt, với chiếc thớt gỗ trang trí hình chữ nhật còn giúp bạn có thể bày biện mọi thứ trên chiếc thớt của mình mà không lo thiếu diện tích nhé.
+ Tính thẩm mỹ cao
Thớt gỗ hình chữ nhật ngoài mẫu thiết kế cơ bản còn có những mẫu thớt trang trí với kiểu dáng bo tròn các góc, đường rãnh trên bề mặt thớt còn có thể dùng cho mục đích trang trí cho những bữa tiệc sang trọng sẽ giúp làm tăng thêm gia vị cho bữa tiệc trở nên ngon miệng hơn.
+ Thớt gỗ hình chữ nhật đa dạng kích thước
Thớt gỗ hình chữ nhật 20x30x2.5: Đây là loại thớt có kích thước nhỏ có thể sử dụng cho mục đích cắt thái thực phẩm số lượng ít. Bên cạnh, thớt gỗ hình chữ nhật loại này thường được ưa chuộng dùng để decor, bày trí thức ăn sẽ rất tuyệt vời.
Thớt gỗ hình chữ nhật 25x35x2.5: Đây là cỡ thớt cơ bản, có thể đáp ứng tốt các nhu cầu sơ chế hay chế biến thực phẩm hàng ngày.
Thớt gỗ hình chữ nhật 25x35x3.8: Độ dày 3.8cm giúp thớt có khả năng chịu lực tốt hơn phục vụ cho mục đích băm chặt thức ăn được tiện lợi.
Thớt gỗ hình chữ nhật 28x40x3.8: Kích thước 28x40cm với độ dày 3.8 cm cỡ trung rất phù hợp với gia đình nhiều thành viên và đáp ứng được mọi nhu cầu chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Thớt gỗ hình chữ nhật 38x51x2.5: Thớt to giúp bạn có thể bày trí thức ăn thoải mái lên mặt thớt.
Thớt gỗ hình chữ nhật 38x51x3.8: Size thớt lớn nhất giúp bạn cắt thái thực phẩm thoải mái, nhưng để sử dụng thì không gian bếp của bạn phải đủ lớn để có thể sử dụng dễ dàng nhé.
Như đã nói, ngoài 2 mẫu thớt gỗ tròn, thớt gỗ hình chữ nhật chúng tôi vừa chia sẻ trên thì trên thị trường còn rất nhiều mẫu mã thớt gỗ khác như: thớt gỗ hình trái tim, thớt gỗ chữ nhật có tay cầm,...Vì thế, hãy cân nhắc mục đích sử dụng, không gian diện tích căn bếp để lựa chọn mẫu thớt gỗ thật sự phù hợp cho gia đình mình nhé!
T.H