Thớt là một vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp, nó được sử dụng để cắt, chặt, thái rất nhiều nguyên liệu, đồ ăn khác nhau. Thị trường có nhiều loại thớt với chất liệu khác nhau như thớt gỗ, thớt nhựa, thớt kim loại, thớt thủy tinh…tuy nhiên trong số đó thớt gỗ vẫn là lựa chọn số một của người tiêu dùng Việt Nam.

Được làm bằng từ nguyên liệu tự nhiên có tính chất xốp vì vậy thớt gỗ rất dễ hấp thu các loại màu, mùi và vi khuẩn có trên thực phẩm. Do đó trải qua một quãng thời gian sử dụng thớt gỗ sẽ xuất hiện các vết ố, tích trữ vi khuẩn và bám mùi thực phẩm không thể nào rửa sạch được.

Có nhiều người sử dụng chất tẩy rửa hóa học có sẵn để chà rửa thớt gỗ thế nhưng trên thực tế nó không mang lại hiệu quả cao, đồng thời lại có tác hại đến sức khỏe cũng như môi trường sống của con người. Vậy để rửa sạch thớt gỗ bạn cần phải chuẩn bị một nửa cốc muối, một bát nước nóng, một miếng bọt biển rửa bát, khăn lau và hãy thực hiện theo các bước sau đây

+ Bước 1: Rắc muối

Bạn dùng một nắm muối rải lên trên bề mặt của thớt, đây được coi là một chất tẩy tự nhiên có tác dụng hút các loại màu ố cho tới mùi của thực phẩm còn bám trên thớt.

Bước 2: Rửa bằng nước nóng

Lấy miếng bọt biển thấm một chút nước nóng và chà lên phần thớt đã được rắc muối trước đó. Cứ tiếp tục rắc muối và cọ rửa thớt gỗ với nước nóng cho đến khi nào các vết ố bẩn và mùi bám trên đó bay hết là được.

Bước 3: Lau sạch thớt

Sau khi đã hoàn thành xong hai bước trên thì bạn hãy lau sạch muối và nước còn bám trên thớt gỗ bằng chiếc khăn sạch, sau đó dựng thớt lên để thớt khô hoàn toàn.

Việc vệ sinh thớt gỗ không khó, điều quan trọng là bạn lựa chọn giải pháp nào tối ưu nhất cho mình. Ngoài ra bạn cũng phải lưu ý rằng sau một quãng thời gian sử dụng từ 2 đến 4 tháng bạn nên thay thớt một lần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mọi người. Chúc bạn thành công với giải pháp vệ sinh thớt gỗ bằng 3 bước đơn giản mà chúng tôi đã hướng dẫn trên đây.

Thùy Duyên