Sau một thời gian sử dụng, thớt gỗ thường bị thâm đen do vết cắt tích tụ bụi bẩn và nấm mốc. Để làm sạch và đánh trắng lại tấm thớt, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản với nguyên liệu có sẵn trong gian bếp dưới đây.
1. Các phương pháp làm sạch vết thâm đen trên thớt gỗ
Thớt gỗ là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp nhưng nếu không bảo quản tốt, chúng dễ bị thâm đen và mốc. Dưới đây là các cách đơn giản để loại bỏ vết bẩn, vết thâm trên thớt gỗ, giúp chúng luôn sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe.
1.1. Sử dụng bột mì và muối iot
Đầu tiên, xả thớt dưới nước nóng để làm mềm các vết bẩn. Sau đó, rắc bột mì lên bề mặt thớt. Bột mì sẽ thấm vào các kẽ hở của vết cắt trên thớt, hút đi bụi bẩn và độ ẩm. Để tăng hiệu quả làm sạch, bạn có thể rắc thêm một chút muối iot lên bề mặt để tăng độ ma sát, giúp làm sạch sâu hơn. Tiếp theo, đổ một ít giấm trắng lên thớt và chờ khoảng 5 phút.
Giấm có khả năng làm sạch và làm mềm các vết bẩn cứng đầu. Sau khi đợi, bạn dùng cọ hoặc miếng bùi nhùi để chà mạnh lên bề mặt, rồi rửa lại dưới vòi nước chảy. Cách này sẽ giúp loại bỏ hầu hết các vết ố và thâm đen trên thớt.
1.2. Sử dụng dung dịch oxy già
Dung dịch oxy già là một sản phẩm phổ biến trong việc khử trùng và làm sạch các vết ố trên thớt gỗ. Bạn có thể dễ dàng mua oxy già ở hiệu thuốc. Để làm sạch thớt, chỉ cần đổ một lượng nhỏ oxy già vào khăn hoặc trực tiếp lên bề mặt thớt, lau đều và để trong vài phút.
Oxy già có tính oxy hóa cao, giúp khử trùng và làm sạch các vết thâm đen. Sau đó, bạn chỉ cần cọ lại bằng nước là thớt đã được làm sạch đáng kể.
1.3. Sử dụng chanh và muối
Chanh và muối là một cách tự nhiên và hiệu quả để làm sạch thớt. Bạn cắt đôi quả chanh, chà xát lên bề mặt thớt để axit từ chanh làm mềm các vết bẩn. Sau đó, rắc muối hạt lên bề mặt thớt và dùng cọ để chà mạnh, giúp loại bỏ các vết thâm đen. Cuối cùng, rửa thớt lại bằng nước nóng để hoàn tất. Ngoài ra, nếu không có chanh, bạn có thể sử dụng giấm trắng kết hợp với muối theo cách tương tự.
1.4. Sử dụng dầu ô liu
Dầu ô liu là một nguyên liệu thú vị có thể giúp làm sạch thớt một cách nhẹ nhàng. Bạn nhỏ vài giọt dầu ô liu lên bề mặt thớt, sau đó thoa đều và để qua đêm. Dầu ô liu sẽ thấm vào gỗ, làm sạch các bụi bẩn trong kẽ hở đồng thời còn giúp dưỡng thớt, giúp bề mặt thớt sáng và bền hơn. Vào sáng hôm sau, bạn chỉ cần dùng nước rửa chén và cọ lại là thớt đã sạch sẽ.
2. Những lưu ý khi sử dụng để thớt gỗ không bị mốc
Để tránh việc thớt gỗ bị hâm đen và mốc, bạn nên lưu tâm một số vấn đề sau:
- Sử dụng đúng cách và bảo quản kỹ càng sẽ giúp thớt gỗ không bị mốc, giữ vệ sinh cho thực phẩm.
- Sau khi sử dụng, luôn rửa sạch thớt và cọ kỹ để tránh thức ăn bám lại trong các vết cắt trên thớt. Thức ăn để lại lâu ngày sẽ làm thớt nhanh bị mốc.
- Để thớt khô ráo bằng cách treo hoặc để nơi thoáng gió, khô thoáng. Nếu có thể, hãy mang thớt phơi nắng nhẹ để loại bỏ độ ẩm. Tuy nhiên, không nên để thớt dưới nắng quá gắt hoặc phơi quá lâu vì có thể làm nứt gỗ.
- Nên có ít nhất hai thớt riêng biệt, một để thái đồ sống và một để thái đồ chín. Điều này giúp ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn giữa các loại thực phẩm khác nhau.
- Tránh ngâm thớt trong nước lâu vì nước có thể thấm sâu vào gỗ, làm thớt dễ bị ẩm mốc và khó vệ sinh.
3. Lời kết
Có thể thấy rằng, việc làm sạch và loại bỏ các vết thâm đen trên thớt gỗ không khó nếu áp dụng những cách trên. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp, bạn có thể giúp thớt luôn sạch sẽ, bền lâu và an toàn cho sức khỏe gia đình. Đừng quên thường xuyên truy cập website của Công ty Chân Tình để khám phá, cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác bạn nhé!
Khắc Sử