Trong bất kỳ một ngôi nhà nào thì bếp là một trong những không gian không thể thiếu và nó góp phần không nhỏ trong việc đảm bảo sức khỏe cũng như đời sống các thành viên trong gia đình. Trong không gian ấy lại chứa đựng rất nhiều những vật dụng cùng với chức năng và công dụng khác nhau.
Những vật dụng như bộ đựng gia vị, dao, thớt…là những vật dụng nhỏ nhưng không thể thiếu, chúng không những giúp các chị em nội trợ chuẩn bị bữa ăn hoàn hảo mà còn góp phần không nhỏ tạo không gian bếp đầm ấm
1. Thớt
Thường thì bạn nên trang bị cho mình hai chiếc thớt, một là thớt để thái đồ ăn chín và một dùng để thái thức ăn đã qua chế biến. Và thớt hiện nay có rất nhiều loại, và các chị em nội trợ thường sử dụng loại thớt gỗ và thớt nhựa. Mỗi loại thớt có những ưu và nhược điểm khác nhau, tùy vào mục đích sử dụng mà chị em chọn những loại thớt phù hợp
+
Thớt gỗ thường tạo cảm giác rộng rãi và thoải mái, thích hợp cho việc chặt hay băm thức ăn
+ Thớt nhựa có 2 ngăn riêng biệt, có thể để thực phẩm không bị trộn lẫn lộn, tiện dụng
2. Dao
Dao được ví là một trong những trợ thủ đắc lực cho những đầu bếp và không thể phủ nhận tầm quan trọng của những chiếc dao nhỏ xinh trong những bữa ăn hàng ngày. Ngoài công dụng băm chặt, thái thì dao còn giúp món ăn của bạn trông đẹp mắt hơn rất nhiều
Để có thể bảo quản những chiếc dao của mình sau mỗi lần sử dụng bạn nên rửa thật sạch và lau khô, sau đó xếp dao vào hộp. Không nên để dao chung các loại dao với nhau để tránh tiếp xúc dễ dẫn đến tình trạng hoen gỉ. Sau thời gian sử dụng nêu dao của bạn không may bị cùn bạn có thể làm sắc lại bằng cách mài dao (bằng điện hay bằng sắt).
3. Bộ đựng gia vị
Là một vật nhỏ bé và ở một vị trí nhất định trong căn bếp nhưng những chiếc hộp đựng gia vị lại giữ một vai trò vô cùng quan trọng và chưa bao giờ bị lãng quên ngay khi bạn chế biến những món ăn đơn giản nhất.
Bộ đựng gia vị hiện nay có rất nhiều kiểu dáng cũng như kích cỡ khác nhau. Ngoài những chiếc hộp được bán lẻ bạn cũng có thể chọn những mua cả bộ gồm 4 đến 5 hộp đi liền nhau. Thường những hộp đựng gia vị như thế này thường có đế, 1 hay 2 tầng và có hình tròn hay hình chữ nhật
Bên cạnh đó bạn cũng có thể chọn những bộ đựng gia vị bằng thủy tinh với nắp và đế bằng gỗ hay những bộ bằng gốm điểm tô hoa văn nhẹ nhàng nhưng cũng không kém phần sang trọng
4. Thùng rác
Không chỉ có chức năng chứa đựng những vật thải từ căn bếp mà những chiếc thùng rác với hình tượng những con vật ngộ nghĩnh cũng làm cho không gian bếp của bạn thêm sống động và náo nhiệt hơn.
Khi chọn thùng rác bạn nên chọn loại có nắp đậy để đảm bảo vệ sinh và mỗi thùng rác nên có những túi nilông đựng rác để lót xuống đáy trước khi dùng. Và như vậy việc đổ rác của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều
YN
a