Thớt gỗ là một trong những dụng cụ nhà bếp được ưa chuộng, giúp việc cắt thái thực phẩm trở nên dễ dàng và nhanh chóng. Hãy cùng khám phá 7 lý do vì sao bạn nên sở hữu một chiếc thớt gỗ cho gian bếp của mình trong bài viết này nhé!
1. Đa dạng về thiết kế
Mỗi thương hiệu thớt gỗ đều có những phong cách thiết kế riêng, mang đến nhiều lựa chọn về hình dáng như hình chữ nhật, hình tròn, hình quả táo,... Điều này giúp người dùng dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với thẩm mỹ và nhu cầu sử dụng của mình.
Không chỉ đơn thuần dùng để cắt thực phẩm, thớt gỗ còn trở thành vật trang trí và bày biện thức ăn đẹp mắt. Chẳng hạn, chúng được sử dụng để trình bày các món như bánh ngọt, trái cây, steak, set phô mai, thịt nguội,... tạo nên sự thu hút, tinh tế khi phục vụ món ăn.
2. Thích hợp với nhiều không gian bếp
Thớt gỗ có rất nhiều kích cỡ và hình dáng khác nhau, phù hợp với cả những không gian bếp lớn lẫn nhỏ. Thông thường, kích thước thớt dao động từ chiều dài 28.5cm đến 43cm, chiều rộng từ 20cm đến 28cm với độ dày vừa phải, mang lại tính thẩm mỹ và sự tiện dụng cho căn bếp.
Một số loại thớt còn được trang bị thêm tay cầm hoặc móc treo, giúp việc treo lên trở nên dễ dàng hơn, giữ cho thớt luôn sạch sẽ và tiết kiệm không gian lưu trữ. Điều này không chỉ giúp bảo quản thớt tốt mà còn giữ cho căn bếp luôn gọn gàng.
3. An toàn khi sử dụng
Thớt gỗ thường được sản xuất từ các loại gỗ tự nhiên như gỗ cao su, gỗ xà cừ, gỗ nghiến,... Những loại gỗ này không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn thân thiện với môi trường. Thớt gỗ chứa thành phần dầu tự nhiên giúp giữ độ ẩm, ngăn ngừa nấm mốc và mối mọt. Điều này làm cho thớt gỗ không bị hỏng hay bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn có hại, mang đến sự an toàn cho người sử dụng.
Ngoài ra, thớt gỗ còn có đặc điểm là bề mặt không quá trơn, độ đàn hồi cao. Ưu điểm này làm cho việc chặt hoặc cắt thực phẩm trở nên an toàn hơn, bởi lưỡi dao sẽ không bị trượt giống như khi dùng thớt thủy tinh hay thớt đá.
4. Độ bền vượt trội, có thể sử dụng dài lâu
Thớt gỗ được chế tạo từ gỗ tự nhiên, có độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Một số loại thớt còn có khả năng chống thấm nước, giúp kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Nhờ vậy, thớt gỗ có thể sử dụng trong một thời gian dài mà không bị hỏng hóc.
Bề mặt thớt rất cứng và chắc chắn, điều này không chỉ giúp bảo vệ lưỡi dao khỏi bị mẻ mà còn đảm bảo khả năng chịu lực tốt khi chặt xương, thịt. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những bà nội trợ thường xuyên phải xử lý các loại thực phẩm cứng.
5. Dễ dàng làm vệ sinh, khả năng kháng khuẩn tốt
Thớt gỗ thường có bề mặt láng mịn, một số loại còn có khả năng chống thấm nước, giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản hơn, tiết kiệm thời gian. Khả năng kháng khuẩn của thớt gỗ cũng là một điểm cộng lớn, giúp ngăn ngừa vi khuẩn phát triển trong quá trình sử dụng.
Tuy nhiên, để đảm bảo vệ sinh tối đa, người dùng vẫn nên thường xuyên vệ sinh thớt kỹ lưỡng. Chà muối hột hoặc chanh để khử mùi và loại bỏ vi khuẩn, sau đó để thớt ở nơi khô thoáng. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp thớt không bị ẩm mốc, duy trì tính năng kháng khuẩn của sản phẩm.
6. Thân thiện với môi trường
Thớt gỗ được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại. Chất liệu gỗ tự nhiên dễ phân hủy, giúp bảo vệ môi trường và duy trì hệ sinh thái tự nhiên. Việc sử dụng thớt gỗ cũng không tạo ra mùn hoặc bụi khi cắt thực phẩm, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
Điều này góp phần lớn vào xu hướng sống xanh, bảo vệ môi trường mà vẫn đảm bảo tiện ích trong đời sống hàng ngày.
7. Giá bán rất phải chăng, có thể dễ tìm mua ở bất kỳ đâu
Với số tiền chỉ từ vài chục đến vài trăm nghìn, bạn có thể sở hữu một chiếc thớt không chỉ có kiểu dáng đẹp mắt, đa dạng mà còn được làm từ chất liệu gỗ tự nhiên, bền bỉ và an toàn cho sức khỏe.
Tin rằng, bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lý do nên chọn mua thớt gỗ cho gian bếp của mình. Hy vọng bạn sẽ chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu, giúp công việc nấu nướng trở nên tiện lợi và món ăn thêm phần hấp dẫn!
Khắc Sử