Trong ngôi nhà, ngoài nhà vệ sinh thì nhà bếp hẳn là nơi có nhiều vết bẩn nhất, bởi nơi đây tiếp xúc với rất nhiều chất bẩn từ thực phẩm, thức ăn, rác thải… nếu không vệ sinh nhà bếp thường xuyên có thể gây ra những nguy hại cho sức khỏe của con người.

Các vết bẩn bám trên tủ bếp, tủ lạnh, thớt gỗ, bếp gas lâu ngày không vệ sinh sẽ là nơi tích tụ vi khuẩn, vi trùng, do đó việc vệ sinh thường xuyên sẽ mang lại cho bạn một nhà bếp sạch đẹp và an toàn. 

Dưới đây là một số mẹo vệ sinh các dụng cụ nhà bếp hiệu quả mà bạn nên biết.

Thớt gỗ sau một thời gian sử dụng sẽ bị ra mùn, đổi màu và các vết cắt sẽ bị dính lại thực phẩm thừa. Nếu không vệ sinh thớt đúng cách thì đó sẽ là môi trường lý tưởng để cho vi khuẩn phát triển và gây hại đến sức khỏe của người sử dụng. Để vệ sinh hoàn toàn những vết bẩn trên thot go chúng ta có thể sử dụng chanh, nước vo gạo, giấm hoặc oxy già để chà rửa trên mặt thớt.

Nếu chúng ta cho quá nhiều thực phẩm, thức ăn có mùi vào tủ lạnh sẽ khiến tủ có mùi khó chịu mỗi khi mở cửa. Điều này có thể ảnh hưởng đến các thực phẩm bên trong và làm hỏng chúng. Khi vệ sinh tủ lạnh hãy rút phích điện, chuyển hết các thức ăn trong tủ ra ngoài, mở cửa tủ để rã đông và sau đó vệ sinh tủ.

Pha giấm với nước sôi và sau đó sử dụng chúng để lau bên trong tủ lạnh, cuối cùng là cho 1 chén vỏ cam vào bên trong tủ lạnh để khử hoàn toàn mùi hôi.

Bồn rửa bát có lẽ là nơi tích tụ nhiều vết bẩn nhất trong nhà bếp, từ dầu mỡ, thức ăn rửa, cặn bã đều tập trung tại vị trí này. Các đường ống nước cũng rất bẩn và hay bị nghẹt, chúng ta có thể vệ sinh vị trí này một cách đơn giản với nước sôi và giấm. Đun nước sôi và đổ vào bồn rửa bát, ống nước và sau đó đổ giấm lên, sử dụng bàn chải để chà rửa bồn. Các vết bẩn, rác, rong rêu sẽ được nước nóng cuốn đi.

Chỉ cần lơ đễnh khi nấu nướng chúng ta có thể làm nồi thức ăn của mình bị cháy, và dưới đáy nồi sẽ bám một lớp thức ăn bị cháy đen, việc vệ sinh chúng không phải là đơn giản chút nào cả. Tuy nhiên, với mẹo mà chúng tôi giới thiệu bạn có thể an tâm vì vết cháy sẽ bị loại bỏ hoàn toàn.

Đặt nồi bị khét đáy lên bếp, cho nước muối nóng vào, đun sôi và sau đó tắt bếp, để qua đêm, ngày hôm sau đun sôi lại lần nữa và cọ rửa các vết cháy.